በሱ super ር ማርኬቶች ውስጥ የቀዘቀዘ እና ትኩስ ምግብ በምንገዛበት ጊዜ, እኛ ብዙውን ጊዜ በምርቶቹ ላይ ላሉት መለያዎች ትኩረት እንሰጥዎታለን. የምግብ መሰየሚያዎች ባህሪዎች እና የደህንነት ጠቋሚዎች ማንፀባረቅ ይችላሉ. መደበኛ እና የህግ የምግብ መሰየሚያዎች የሸማቾችዎን ጤና እና ደህንነት በተወሰነ ደረጃ ይጠብቃሉ. ስለዚህ, የቀዘቀዘ ምግብን የራስ-ማጣሪያ መለያ መምረጥ በጣም አስፈላጊ እርምጃ ነው.
ለቀዘቀዘ ምግብ ኢንዱስትሪ አዲስ ከሆኑ እና ለቀዘቀዘ ህክምናዎችዎ Flanced ማሸግዎን ቀድሞውኑ መርጠዋል, ስለእርስዎ መሰየሚያዎችዎ ስለያዙት መሰየሚያዎች ለማሰብ ጊዜው አሁን ነው. ሃሽታሎች የንግድ ስትራቴጂዎችዎ አስፈላጊ አካል ናቸው. ምክንያቱም መሰየሚያዎች ምርታማነትዎን ከሸማቾች የበለጠ ማራኪ በሚሆኑበት ጊዜ ስለ ምርትዎ አስፈላጊ መረጃዎችን ይይዛሉ.
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, እኛ በዋነኝነት የቀዘቀዙ የምግብ መሰየሚያዎች ሊኖሩት የሚገቡትን ባህሪዎች እና የመሰየም መስፈርቶች እናመሰግናለን.
የቀዘቀዙ የምግብ ተለጣፊ መለያዎች ምንድናቸው??
የቀዘቀዘ ምግብ የራስ-አድካሚ መለያዎች, እንዲሁም ዝቅተኛ የሙቀት ተከላካይ መለያዎች ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መሰየሚያዎች በመባልም ይታወቃሉ, በዋናነት እንደ ማቀዝቀዣ ያሉ ንዑስ ዜጋ የአካባቢ አከባቢዎች ናቸው, ማቀዝቀዣ, እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ፈሳሽ ናይትሮጂን, ወዘተ.
የቀዘቀዙ የምግብ መሰየሚያዎች በዋነኝነት የመስታወት ካርቶን ናቸው, የሙቀት ወረቀቶች, የወረቀት ወረቀት, ወዘተ. እነዚህ ቁሳቁሶች እጅግ በጣም ጥሩ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያላቸው የአፈፃፀም አፈፃፀም አላቸው, ጠንካራ የውሃ መቋቋም, እና ጠንካራ የቤት ውስጥ አፈፃፀም ለ PP እና ለ PET CLEALD, እና በቀዝቃዛ ምግብ ወይም መጠጦች በተያዙት የይዘት መሰየሚያዎች እና በዋጋ መለያዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ዝቅተኛ የሙቀት ስያሜዎች ባህሪዎች
የቀዘቀዘ ምግብ በአግባቡ የተካሄደውን ብቃት ያላቸው የምግብ ጥሬ እቃዎችን ያመለክታል, የቀዘቀዘ የሙቀት መጠን -30 ዲግሪ ሴልሺየስ, እና የተከማቸ እና ተሰራጭቷል -18 ድግግሞሽ ሴልሺየስ ወይም ከሸክላ በኋላ. በጠቅላላው ሂደቱ በሙሉ በዝቅተኛ የሙቀት ሰንሰለት ማከማቻ ምክንያት, የቀዘቀዘ ምግብ ረዥም የመደርደሪያ ሕይወት ባህሪዎች አሉት, የማይበላሸ ያልሆነ, እና ምቹ ፍጆታ, ግን ለማሸጊያ እቃዎች እና መለያዎች ቁሳቁሶችም እንዲሁ ተፈታታኝ ሁኔታዎች እና ከፍተኛ ፍላጎቶች አሉት.
በዝናብ ምግብ ውስጥ ባለው ከፍተኛ እርጥበት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ምክንያት, እሱ በቀላሉ ሊገመት ይችላል, ዊልኪንግ, እና ተራ ስያሜዎች በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ ጥቅም ላይ ከዋሉ ይወድቃሉ. በእንደዚህ አይነቱ አከባቢ የተመረጡት ስያሜቶች ጥሩ እርጥበት-ማረጋገጫ እና ዝቅተኛ-የሙቀት ተቃውሞ ባህሪዎች መኖር መቻል አለባቸው.
የራስ-ማጣሪያ መለያዎች በአጠቃላይ ልዩ የራስ-ማጣሪያ መለያዎችን ይጠቀማሉ, የተሸፈነ ወረቀት አይመከርም. የቀዘቀዙ መሰየሚያዎች ከስጋ ምርቶች ጋር መያያዝ እና በቀዝቃዛው ሰንሰለት ውስጥ ከተጓጓዙ, ዘይት የመቋቋም ችሎታ ያላቸው የባህሳይ ወረቀት መሰየሚያዎች, ውሃ, ውሃ, እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መመረጥ አለበት
ማጠቃለያ, ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መለያዎች የሚከተሉትን ባህሪዎች ማግኘት አለባቸው:
1. ሙጫው ጥሩ የእንታዊነት ስሜት አለው እና ከመውደቅ መራቅ ይችላል;
2. እጅግ በጣም ጥሩ ቀለም ማቆየት, የታተመ ይዘት ለማጥፋት ቀላል አይደለም;
3. እርጥበት-ማረጋገጫ, የውሃ-ማረጋገጫ, እና ዘይት-ማረጋገጫ.
የቀዘቀዘውን የምግብ መሰየሚያ እንዴት እንደሚጨምር?
መለያው ከተዘበራረቀ, ውሏል, ወይም ላልሸሸጉ ተለጠፉ, እሱ ጉድለት ያለበት ምርት ነው የሚል የመጀመሪያውን ስሜት ለደንበኞች ይሰጣል. በተፈጥሮ, ያልተስተካከሉ ምርቶችን አይገዙም. ስለዚህ, በተለይ የቀዘቀዘውን መለያ ለመለጠፍ በጣም አስፈላጊ ነው.
የራስ-ማጣሪያ ህትመት ያለው ሙጫ ብዙውን ጊዜ በክፍል ሙቀት ውስጥ የእንታዊነት አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ መከታተል እንደሚችል እናውቃለን. በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ, የመብረቅ ፍሰት ይቀንሳል, የመብረላውን ቪንነት በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጥል ያደርገዋል, ይህ የመሰየም መሰረታዊ ውጤት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ ሲሰየሙ, የእይታ ጥፋቱ በእጅጉ እንዲቀንስ ተራ ማጣበቂያዎች ከባድ እና ብልሹ ይሆናሉ. በተጨማሪም, በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ ከተሰየመች ነገር ላይ እርጥበት ወይም በረዶ ሊኖር ይችላል, እንዲሁም የመሰየም ችግር ይጨምራል. ስለዚህ, በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ መሰየም ለአድራፊው ለመሰየም ብቻ አይደለም ነገር ግን በውሃው ውስጥ ያለውን የመሬት ቁሳዊው የመውደቅ እና የመቃብር ቁሳቁሶችን በሚቋቋምበት ጊዜ ጥብቅ መስፈርቶችን ያስከትላል.
መሰረታዊ የራስ-አድካሚ መለያ መለያ መብላት ቀዝቃዛ ሰንሰለት መሰየሚያዎች የማመልከቻ መስፈርቶችን ማሟላት አይችልም, በጣም ብዙ መለያዎች በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ የባለሙያ ዝቅተኛ የሙቀት ሙጫዎችን ይጠቀማሉ. የዚህ ዓይነቱ ሙጫ ባህሪው አሁንም በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ የተረጋጋ viscoity ን መቀጠል ይችላል የሚል ነው, እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ የቀዝቃዛ ሰንሰለት መሰየሚያዎች መሰረታዊ መስፈርቶችን ማሟላት ይችላል.
መለያው በክፍል ሙቀት ከተለጠፈ እና ከዚያ በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ የተቀመጠ ከሆነ, የመለያው ወለል ወረቀት በተወሰነ የመለጠጥ ችሎታ መመረጥ አለበት. የእቃው ማሸጊያ ቅርፅ ተራ የወረቀት ማሸጊያ ወይም የናሎን ሻንጣ ማሸግ ሊሆን ይችላል, የተለያዩ ቁሳቁሶች መለያዎች እንደ ፍላጎቶች መመረጥ ይችላሉ.
በአሁኑ ጊዜ, ከፍ ከፍ ያሉ ወጪዎች ያላቸው ዝቅተኛ የሙቀት ሰንሰለት መሰየሚያዎች በዋነኝነት የሚጠቀሙባቸው በዋናነት የሚጠቀሙባቸው የመድኃኒት ክትባቶች ያሉ ከፍተኛ ናቸው. አብዛኛው ምግብ, ጭነት, እና የሎጂስቲክስ ኢንዱስትሪዎች የውጭ ማሸጊያ ሣጥን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማስቀመጥ ዘዴ ይጠቀማሉ 24 ከተሰየሙ በኋላ ሰዓታት, እና ከዚያ መለያውን ሙሉ በሙሉ ከጨረሰ በኋላ በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ ማሸግ.
የመድኃኒት ቤት መለያዎች የመድኃኒት መተግበሪያዎች
ዝቅተኛ የሙቀት ስያሜዎች በቀዝቃዛ ምግብ ማሸጊያ ላይ ብቻ ጥቅም ላይ አይውሉም, ግን በመድኃኒት መስክ መስክ ውስጥም.
የሕክምና መለያዎች ብዙውን ጊዜ በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ ይከማቸ እና ይላካሉ. ምክንያቱም ብዙ ክትባቶች በምርት ወቅት በዝቅተኛ የአየር ሁኔታ አካባቢ ውስጥ መሆን አለባቸው ምክንያቱም, ማከማቻ, እና የመጓጓዣ ሂደት, ለመሰየም ልዩ የራስ-ማጣሪያ ወረቀት መሰየሚያዎችን መምረጥ አስፈላጊ ነው, በአጠቃላይ ቀዝቃዛ ሰንሰለት መለያዎች የሚባሉ ናቸው.
የዚህ ዓይነቱ መለያ ወለል ከሙቀት ዳሰሳ ቀለም ጋር ታትሟል. ከአከባቢው የሙቀት መጠን በኋላ, በአጠቃላይ, የሙቀት መጠኑ በሚነሳበት ጊዜ የቀለም ቀለም ባልተጠበቀ ሁኔታ ይቀየራል. እንደነዚህ ያሉት መለያዎች በአከባቢ የሙቀት መጠን ውስጥ ለውጦችን የመለየት ተግባር አላቸው. ስለዚህ, አጠቃላይ የማምረት እና ቀጣይነት ያለው አገልግሎት በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ መከናወን አለበት.
ብጁ መለያዎች ካለዎት እና ጥያቄዎች ካሉዎት, እባክዎን ቡድናችንን በባለሙያ ምክር ለማነጋገር አያመንቱ.
