Kada kupujemo smrznutu i svježu hranu u supermarketima, često obraćamo pažnju na etikete na proizvodima. Oznake hrane mogu zaista odražavati njihove atribute i pokazatelje sigurnosti. Formalne i legalne oznake hrane štite zdravlje i sigurnost naših potrošača u određenoj mjeri. Stoga, Odabir prave samoljepljive etikete za smrznutu hranu je posebno važan korak.
Ako ste novi u industriji smrznute hrane i već ste odabrali otmjenu ambalažu za svoje smrznute poslastice, vrijeme je da razmislite o etiketama koje stavljate na svoje proizvode. Haštagovi su važan dio vaše poslovne strategije. Zato što etikete sadrže važne informacije o vašem proizvodu, a istovremeno čine vaš proizvod privlačnijim potrošačima.
U ovom članku, uglavnom ćemo predstaviti karakteristike koje treba da imaju etikete smrznute hrane i zahtjeve za označavanje.
Šta su naljepnice za zamrznutu hranu?
Samoljepljive etikete za smrznutu hranu, također poznate kao naljepnice otporne na niske temperature ili naljepnice na niske temperature, se uglavnom koriste u okruženjima sa niskim temperaturama ispod nule, kao što je hlađenje, smrzavanje, ultra niska temperatura, tečni azot, itd.
Etikete za smrznutu hranu uglavnom se prave od staklenog kartona, termo papir, ofset papir, itd. Ovi materijali imaju odlične karakteristike vezivanja na niskim temperaturama, jaka vodootpornost, i jake performanse vezivanja za PP i PE prozirnu foliju, i može se široko koristiti u oznakama sadržaja i cijenama za smrznutu hranu ili pića.
Karakteristike niskotemperaturnih etiketa
Smrznuta hrana se odnosi na hranu koja ima kvalifikovane prehrambene sirovine koje su pravilno obrađene, smrznuti na temperaturi od -30 stepeni Celzijusa, i pohranjeni i distribuirani na -18 stepeni Celzijusa ili niže nakon pakovanja. Zbog skladištenja hladnog lanca na niskoj temperaturi tokom cijelog procesa, smrznuta hrana ima karakteristike dugog roka trajanja, nekvarljiv, i pogodna potrošnja, ali isto tako postavlja veće izazove i veće zahtjeve za materijale za pakovanje i materijale za etiketiranje.
Zbog visoke vlažnosti i niske temperature u okruženju skladištenja smrznute hrane, lako se deformiše, bora, i otpadaju ako se obične etikete koriste u hladnjači. Etikete odabrane u takvom okruženju moraju imati dobre karakteristike otpornosti na vlagu i niske temperature.
Zamrznute samoljepljive naljepnice uglavnom koriste posebne samoljepljive naljepnice, i premazani papir se ne preporučuje. Ako se zamrznute etikete zalijepe na mesne proizvode i transportuju u hladnom lancu, naljepnice od sintetičkog papira koje su otporne na ulje, vode, vode, i treba odabrati nisku temperaturu
Ukratko, etikete za niske temperature moraju imati sljedeće karakteristike:
1. Ljepilo ima dobar viskozitet i može spriječiti da padne;
2. Odlično zadržavanje mastila, odštampani sadržaj nije lako izbrisati;
3. Otporan na vlagu, vodootporan, i otporan na ulje.
Kako zalijepiti etiketu smrznute hrane?
Ako je naljepnica iskrivljena, blistered, ili krivo zalijepljen, to će kupcima dati prvi utisak da se radi o neispravnom proizvodu. Naravno, neće kupovati nekvalificirane proizvode. Stoga, posebno je važno zalijepiti zamrznutu etiketu.
Znamo da ljepilo za samoljepljivu štampu obično može u potpunosti ispoljiti svoj viskozitet na sobnoj temperaturi. U okruženju niske temperature, tečnost ljepila će se smanjiti, uzrokujući nagli pad viskoziteta ljepila, što će uticati na stvarni efekat označavanja. Prilikom označavanja u okruženju niske temperature, obična ljepila će postati čvrsta i lomljiva, tako da će se viskoznost znatno smanjiti. Osim toga, može postojati vlaga ili čak i mraz na površini predmeta koji se označava u okruženju niske temperature, što takođe povećava poteškoće obeležavanja. Stoga, etiketiranje u okruženju s niskom temperaturom nije samo test za ljepilo, već i nameće stroge zahtjeve za otpornost na vodu i kidanje površinskog materijala.
Osnovno samoljepljivo ljepilo za etikete ne može zadovoljiti zahtjeve primjene naljepnica hladnog lanca, tako da će većina etiketa u hladnjači koristiti profesionalni niskotemperaturni ljepilo. Karakteristika ove vrste ljepila je da i dalje može održavati stabilan viskozitet u okruženju niskih temperatura, i može ispuniti zahtjeve za označavanje etiketa hladnog lanca u okruženju niskih temperatura.
Ako se etiketa zalijepi na sobnoj temperaturi, a zatim stavi u hladno skladište, površinski papir naljepnice treba odabrati s određenom elastičnošću. Budući da oblik pakovanja artikla može biti obična papirna ambalaža ili ambalaža od najlonske vrećice, etikete od različitih materijala mogu se odabrati prema potrebama.
Trenutno, niskotemperaturne ljepljive etikete hladnog lanca s visokim troškovima uglavnom se koriste u vrhunskim industrijama kao što su farmaceutske vakcine. Većina hrane, teretni, i logistička industrija koriste metodu stavljanja kutije vanjske ambalaže na sobnu temperaturu za 24 sati nakon označavanja, a zatim ga pakirati u okruženju s niskom temperaturom nakon što je etiketa u potpunosti iskoristila svoj viskozitet.
Farmaceutske primjene zamrznutih etiketa
Etikete za niske temperature ne koriste se samo na ambalaži smrznute hrane, ali i u farmaceutskoj oblasti.
Medicinske etikete se obično čuvaju i šalju u okruženju niske temperature. Zato što mnoge vakcine tokom proizvodnje moraju biti u okruženju niske temperature, skladištenje, i proces transporta, potrebno je odabrati posebne samoljepljive papirne etikete za etiketiranje, koje se općenito nazivaju etiketama hladnog lanca.
Površina ove vrste etikete je štampana tintom temperaturnog senzora. Nakon promjene temperature okoline, općenito, boja mastila će se nepovratno promeniti kada temperatura poraste. Takve oznake imaju funkciju otkrivanja promjena u temperaturi okoline. Stoga, cijeli proces proizvodnje i naknadne upotrebe mora se odvijati u okruženju niske temperature.
Ako imate potrebe i pitanja za prilagođenu etiketu, molimo ne ustručavajte se kontaktirati naš tim za profesionalni savjet.
