Quand nous achetons des aliments surgelés et frais dans les supermarchés, nous faisons souvent attention aux étiquettes sur les produits. Les étiquettes des aliments peuvent véritablement refléter leurs attributs et leurs indicateurs de sécurité. Les étiquettes alimentaires formelles et légales protègent dans une certaine mesure la santé et la sécurité de nos consommateurs.. Donc, Choisir la bonne étiquette autocollante pour aliments surgelés est une étape particulièrement importante.
Si vous êtes nouveau dans l’industrie des surgelés et que vous avez déjà choisi des emballages raffinés pour vos friandises glacées, il est temps de penser aux étiquettes que vous apposez sur vos produits. Les hashtags sont un élément important de votre stratégie commerciale. Parce que les étiquettes contiennent des informations importantes sur votre produit tout en rendant votre produit plus attractif pour les consommateurs.
Dans cet article, nous présenterons principalement les caractéristiques que devraient avoir les étiquettes des aliments surgelés et les exigences en matière d'étiquetage.
Que sont les étiquettes autocollantes pour aliments surgelés ??
Étiquettes autocollantes pour aliments surgelés, également appelées étiquettes résistantes aux basses températures ou étiquettes basse température, sont principalement utilisés dans des environnements à basse température inférieure à zéro tels que la réfrigération, gel, température ultra basse, azote liquide, etc.
Les étiquettes de produits surgelés sont principalement constituées de carton de verre, papier thermique, papier offset, etc. Ces matériaux ont d'excellentes performances de liaison à basse température, forte résistance à l'eau, et forte performance de liaison aux films plastiques PP et PE, et peut être largement utilisé dans les étiquettes de contenu et les étiquettes de prix des aliments ou des boissons surgelés..
Caractéristiques des étiquettes basse température
Les aliments surgelés font référence aux aliments contenant des matières premières alimentaires qualifiées et correctement transformées., congelé à une température de -30 degrés Celsius, et stocké et distribué à -18 degrés Celsius ou moins après emballage. Grâce au stockage sous chaîne du froid à basse température tout au long du processus, les aliments surgelés ont les caractéristiques d'une longue durée de conservation, non périssable, et consommation pratique, mais cela pose également de plus grands défis et des exigences plus élevées en matière de matériaux d'emballage et d'étiquetage..
En raison de l'humidité élevée et de la basse température dans l'environnement de stockage des aliments surgelés, il est facile de se déformer, ride, et tomber si des étiquettes ordinaires sont utilisées dans un entrepôt frigorifique. Les étiquettes sélectionnées dans un tel environnement doivent pouvoir présenter de bonnes caractéristiques de résistance à l'humidité et aux basses températures..
Les étiquettes autocollantes congelées utilisent généralement des étiquettes autocollantes spéciales, et le papier couché n'est pas recommandé. Si des étiquettes congelées doivent être apposées sur des produits carnés et transportés dans la chaîne du froid, étiquettes en papier synthétique résistantes à l'huile, eau, eau, et une température basse doit être sélectionnée
En résumé, les étiquettes à basse température doivent avoir les caractéristiques suivantes:
1. La colle a une bonne viscosité et peut empêcher de tomber;
2. Excellente rétention d'encre, le contenu imprimé n'est pas facile à effacer;
3. Résistant à l'humidité, étanche, et résistant à l'huile.
Comment coller l'étiquette des aliments surgelés?
Si l'étiquette est déformée, cloqué, ou collé de travers, cela donnera aux clients la première impression qu'il s'agit d'un produit défectueux. Naturellement, ils n'achèteront pas de produits non qualifiés. Donc, il est particulièrement important de coller l'étiquette gelée.
On sait que la colle pour impression autocollante est généralement capable d'exercer pleinement sa viscosité à température ambiante.. Dans un environnement à basse température, la fluidité de la colle va diminuer, provoquant une forte baisse de la viscosité de la colle, ce qui affectera l'effet réel de l'étiquetage. Lors de l'étiquetage dans un environnement à basse température, les adhésifs ordinaires deviendront durs et cassants, de sorte que la viscosité sera considérablement réduite. En outre, il peut y avoir de l'humidité ou même du givre sur la surface de l'objet à étiqueter dans un environnement à basse température, ce qui augmente également la difficulté de l'étiquetage. Donc, l'étiquetage dans un environnement à basse température n'est pas seulement un test pour l'adhésif, mais impose également des exigences strictes en matière de résistance à l'eau et à la déchirure du matériau de surface.
La colle pour étiquettes autocollantes de base ne peut pas répondre aux exigences d'application des étiquettes de chaîne du froid, Ainsi, la plupart des étiquettes stockées au froid utiliseront de la colle professionnelle à basse température.. La caractéristique de ce type de colle est qu'elle peut toujours maintenir une viscosité stable dans un environnement à basse température., et peut répondre aux exigences d'étiquetage des étiquettes de la chaîne du froid dans un environnement à basse température.
Si l'étiquette est collée à température ambiante puis placée en chambre froide, le papier de surface de l'étiquette doit être sélectionné avec une certaine élasticité. Étant donné que la forme d'emballage de l'article peut être un emballage en papier ordinaire ou un emballage en sac en nylon, des étiquettes de différents matériaux peuvent être sélectionnées en fonction des besoins.
À l'heure actuelle, les étiquettes de chaîne du froid à colle basse température et à coûts élevés sont principalement utilisées dans les industries haut de gamme telles que les vaccins pharmaceutiques. La plupart de la nourriture, fret, et les industries de la logistique utilisent la méthode consistant à placer la boîte d'emballage extérieur à température ambiante pour 24 heures après l'avoir étiqueté, puis l'emballer dans un environnement à basse température une fois que l'étiquette a pleinement exercé sa viscosité.
Applications pharmaceutiques des étiquettes congelées
Les étiquettes basse température ne sont pas uniquement utilisées sur les emballages de produits alimentaires surgelés, mais aussi dans le domaine pharmaceutique.
Les étiquettes médicales sont généralement stockées et expédiées dans un environnement à basse température. Parce que de nombreux vaccins doivent être conservés dans un environnement à basse température pendant leur production, stockage, et processus de transport, il est nécessaire de choisir des étiquettes en papier autocollantes spéciales pour l'étiquetage, qui sont généralement appelés labels chaîne du froid.
La surface de ce type d'étiquette est imprimée avec de l'encre pour capteur de température. Après le changement de température ambiante, en général, la couleur de l'encre changera de manière irréversible lorsque la température augmente. De telles étiquettes ont pour fonction de détecter les changements de température ambiante. Donc, l'ensemble du processus de production et d'utilisation ultérieure doit être effectué dans un environnement à basse température.
Si vous avez des besoins et des questions en matière d'étiquettes personnalisées, n'hésitez pas à contacter notre équipe pour des conseils professionnels.
