Saat kita membeli makanan beku dan segar di supermarket, kita sering memperhatikan label pada produk. Label makanan benar-benar mencerminkan atribut dan indikator keamanannya. Label makanan formal dan legal melindungi kesehatan dan keselamatan konsumen sampai batas tertentu. Karena itu, memilih label berperekat makanan beku yang tepat adalah langkah yang sangat penting.
Jika Anda baru mengenal industri makanan beku dan telah memilih kemasan mewah untuk makanan beku Anda, inilah saatnya memikirkan label yang Anda berikan pada produk Anda. Hashtag adalah bagian penting dari strategi bisnis Anda. Karena label berisi informasi penting tentang produk Anda sekaligus membuat produk Anda lebih menarik bagi konsumen.
Dalam artikel ini, kami terutama akan memperkenalkan karakteristik yang harus dimiliki label makanan beku dan persyaratan pelabelannya.
Apa itu Label Stiker Makanan Beku?
Label perekat makanan beku, juga dikenal sebagai label tahan suhu rendah atau label suhu rendah, terutama digunakan di lingkungan bersuhu rendah di bawah nol seperti pendinginan, pembekuan, suhu sangat rendah, nitrogen cair, dll..
Label makanan beku sebagian besar terbuat dari karton kaca, kertas termal, kertas offset, dll.. Bahan-bahan ini memiliki kinerja ikatan suhu rendah yang sangat baik, ketahanan air yang kuat, dan kinerja ikatan yang kuat pada cling film PP dan PE, dan dapat digunakan secara luas pada label isi dan label harga makanan atau minuman beku.
Karakteristik label suhu rendah
Makanan beku mengacu pada makanan yang memiliki bahan baku pangan berkualitas dan telah diolah dengan baik, dibekukan pada suhu -30 derajat Celcius, dan disimpan serta didistribusikan di -18 derajat Celcius atau lebih rendah setelah pengemasan. Karena penyimpanan rantai dingin bersuhu rendah di seluruh proses, makanan beku mempunyai ciri-ciri umur simpan yang lama, tidak mudah rusak, dan konsumsi yang nyaman, namun hal ini juga menimbulkan tantangan yang lebih besar dan persyaratan yang lebih tinggi untuk bahan pengemas dan bahan pelabelan.
Karena kelembaban tinggi dan suhu rendah di lingkungan penyimpanan makanan beku, mudah untuk berubah bentuk, kerut, dan rontok jika label biasa digunakan dalam penyimpanan dingin. Label yang dipilih dalam lingkungan seperti itu harus memiliki karakteristik tahan lembab dan tahan suhu rendah yang baik.
Label berperekat beku umumnya menggunakan label berperekat khusus, dan kertas berlapis tidak disarankan. Jika label beku harus ditempelkan pada produk daging dan diangkut dalam rantai dingin, label kertas sintetis yang tahan terhadap minyak, air, air, dan suhu rendah harus dipilih
Singkatnya, label suhu rendah harus memiliki karakteristik berikut:
1. Lem memiliki kekentalan yang baik dan tidak mudah rontok;
2. Retensi tinta yang sangat baik, konten cetakan tidak mudah dihapus;
3. Tahan lembab, tahan air, dan tahan minyak.
Cara menempelkan label makanan beku?
Jika labelnya melengkung, latur, atau ditempel secara bengkok, ini akan memberi kesan pertama kepada pelanggan bahwa itu adalah produk cacat. Tentu saja, mereka tidak akan membeli produk yang tidak memenuhi syarat. Karena itu, sangat penting untuk menempelkan label beku.
Kita tahu bahwa lem untuk pencetakan berperekat biasanya mampu mengeluarkan viskositasnya sepenuhnya pada suhu kamar. Di lingkungan bersuhu rendah, fluiditas lem akan berkurang, menyebabkan viskositas lem turun tajam, Yang akan mempengaruhi efek sebenarnya dari pelabelan. Saat memberi label di lingkungan bersuhu rendah, perekat biasa akan menjadi keras dan rapuh sehingga viskositasnya akan sangat berkurang. Selain itu, mungkin terdapat kelembapan atau bahkan embun beku pada permukaan benda yang akan diberi label di lingkungan bersuhu rendah, yang juga meningkatkan kesulitan pelabelan. Karena itu, pelabelan di lingkungan bersuhu rendah tidak hanya menguji perekat tetapi juga menerapkan persyaratan ketat pada ketahanan air dan sobek pada bahan permukaan..
Lem label berperekat dasar tidak dapat memenuhi persyaratan penerapan label rantai dingin, jadi sebagian besar label di penyimpanan dingin akan menggunakan lem profesional bersuhu rendah. Ciri khas lem jenis ini adalah tetap dapat mempertahankan kestabilan viskositasnya pada lingkungan bersuhu rendah, dan dapat memenuhi persyaratan pelabelan label rantai dingin di lingkungan bersuhu rendah.
Jika label ditempel pada suhu kamar dan kemudian ditempatkan di cold storage, kertas permukaan label harus dipilih dengan elastisitas tertentu. Karena bentuk kemasan barangnya bisa berupa kemasan kertas biasa atau kemasan tas nilon, label bahan yang berbeda dapat dipilih sesuai kebutuhan.
Saat ini, label rantai dingin lem suhu rendah dengan biaya tinggi terutama digunakan di industri kelas atas seperti vaksin farmasi. Sebagian besar makanan, kargo, dan industri logistik menggunakan metode penempatan kotak kemasan luar pada suhu ruangan 24 jam setelah diberi label, dan kemudian mengemasnya dalam lingkungan bersuhu rendah setelah label menunjukkan viskositasnya sepenuhnya.
Aplikasi Farmasi Label Beku
Label suhu rendah tidak hanya digunakan pada kemasan makanan beku, tetapi juga di bidang farmasi.
Label medis biasanya disimpan dan dikirim di lingkungan bersuhu rendah. Karena banyak vaksin harus berada di lingkungan bersuhu rendah selama produksi, penyimpanan, dan proses transportasi, perlu untuk memilih label kertas berperekat khusus untuk pelabelan, yang umumnya disebut label rantai dingin.
Permukaan label jenis ini dicetak dengan tinta sensor suhu. Setelah suhu lingkungan berubah, umumnya, warna tinta akan berubah secara permanen ketika suhu naik. Tag tersebut memiliki fungsi mendeteksi perubahan suhu lingkungan. Karena itu, seluruh proses produksi dan penggunaan selanjutnya harus dilakukan di lingkungan bersuhu rendah.
Jika Anda memiliki kebutuhan dan pertanyaan label khusus, jangan ragu untuk menghubungi tim kami untuk mendapatkan saran profesional.
